CABANES-PUYMISSON Languedoc - En Languedoc, baron de l'empire
CABOT (DE) Languedoc - Originaire de Venise, établie dans les Cévennes, à Saint-Paul la Coste, seigneur de Ruas, de Finialettes, de Peirigny, de Collorgues, vicomte de Dampmartin, marquis de la Fare
CABROL (DE) Languedoc - En Languedoc, écuyer, seigneur de Salevieille, de Rieumajou, d'Ariffat, Angles, de la Salvetat, de Grualgues, alias de Rualgue, de Montredon
CADOLLE alias CADOULE (DE) Languedoc - Originaire du Rouergue, établie en Languedoc, seigneur de Tasque, chevalier de Saint-Louis, de Malte, marquis de Montclus, de Cadolle, baron de Durfort
CAILAR alias QUEILAR (DU) Languedoc - En Languedoc, originaire du diocèse de Lodève, chevalier, seigneur d'Anglas, de Lascours
CALADON (DE) Languedoc - En Languedoc, seigneur de l'Espinasse, de Combes, de Lanuéjol, de la Boissière, de la Case
CALVIÈRE (DE) Languedoc - Originaire du Languedoc ou du Venaissin, seigneur de Saint-Césaire de Gausignan, Saint-Côme, de la Boissière, baron de Coufoulen, de Hauterive, de Lanas, de Valbonne, de Saint-Côme, la Boissière, de Boucoiran
CALVIÈRE (DE) Languedoc - Originaire du Languedoc ou du Venaissin, seigneur de Saint-Césaire de Gausignan, Saint-Côme, de la Boissière, baron de Coufoulen, de Hauterive, de Lanas, de Valbonne, de Saint-Côme, la Boissière, de Boucoiran
CAMBACÉRÈS Languedoc - En Languedoc, archichancelier de l'empire, duc de Parme
CAMBACÉRÈS Languedoc - En Languedoc, baron de l'empire
CAMBACÉRÈS Languedoc - En Languedoc, comte de l'empire, archevêque de Rouen
CAMBACÉRÈS (DE) Languedoc - En Languedoc, baron de l'empire, duc de Cambacérès, conseiller à la cour des comptes, aides et finances de Montpellier
CAMBIS (DE) Languedoc - Originaire de Florence, établie en Languedoc, chevalier de l'ordre du Pape, de l'ordre du roi, baron d'Alais, de Fons, de Sérignac, seigneur de Saint-Victor de Malcap, de Soustelle, de Malbois, d'Ortous, de Montels, d'Orsan, vicomte de Cambis
CAMBOUS DE CASALIS (DE) Languedoc - En Languedoc, seigneur de Casalis, de Cambous
CARCASSONNE (DE) Languedoc - En Languedoc, seigneur de Soubès, de Pouzols, de Port, Lugans, de Parlaiges, vicomte de Cabanes
CARMES DE LABRUGUIÈRE (DE) Languedoc - Originaire du diocèse d'Uzès, écuyer, chevalier de Saint-Louis, seigneur de Labruguière
CARRION DE NISAS (DE) Languedoc - Originaire d'Espagne, établie aux environs de Béziers, seigneur de Nisas, de la Coste, de Lastorrès, de Sallelles, écuyer, vicomte de Paulin
CARRION-NISAS (DE) Languedoc - En Languedoc, baron de l'empire
CASAMAJOUR (DE) Languedoc - Originaire du Béarn, établie en Languedoc, en Guyenne, en Périgord, en Martinique, seigneur de Thigné, de Montonnet, de Rouffiac, la Roque, de Paza, chevalier de Saint-Louis, de Saint-Lazare
CASELADES alias CAZALÈDES (DE) Languedoc - En Languedoc, seigneur de Marcourignan, notaire et secrétaire du roi

CASENOVE D'ANTOMARIE (DE) Languedoc - En Languedoc, originaire de Corse, établie en France, ambassadeur en France, docteur en théologie, chevalier de Saint-Michel, seigneur de Peiroles
CASSAGNES (DE) Languedoc - En Languedoc, écuyer, conseiller du roi, membre de l'Académie française, maître des requêtes du duc d'Orléans
CASSAN Languedoc - En Languedoc, originaire de Lézignan, chevalier de Saint-Louis, nommé baron
CASSAN (DE) Languedoc - En Languedoc, originaire du diocèse de Béziers, seigneur d'Auriac
CASSOLE Languedoc - En Languedoc
CASTELVIEIL (DE) Languedoc - En Languedoc
CASTILLON (DE) Languedoc - Citoyen de Milan, habitant de Narbonne, naturalisé, seigneur de Saint-Martin de Torques, de Jonquières
CASTILLON DE SAINT-VICTOR (DE) Languedoc - En Languedoc, seigneur de Castillon, de Saint-Victor, de Malcap, de Saint-Julien, Belvezet, Roussas, co-seigneur d'Alègre, baron de Saint-Victor, de Saint-Julien, chevalier de Malte, de Saint-Louis, marquis de Saint-Victor, comte de Castillon de Saint-Victor
CAUNES (DE) Languedoc - En Languedoc, conseiller du roi, maire perpétuel de Ginestas, prieur de Villeneuve-les-Avignon
CAUSSER DE CABREROLLES (DE) Languedoc - En Languedoc, seigneur de Cabrerolles, de Villepansans, de Poussan
CAVAILLON (DE) Languedoc - En Languedoc, originaire du Venaissin, seigneur des Iles de Saussac, de Rochegude, de Malejac, co-seigneur de Montdragon
CAZE (DE) Languedoc - Originaire du Lyonnais, répandue en Languedoc, en Provence et à Paris, écuyer, conseiller et auditeur en la chambre des comptes de Montpellier